[Посмотреть полную версию]

Forum » Кулинария

☆ Вкуснота из Кабачков ЗА 15 МИНУТ ☆ ☆


Жгучая4421.07.19 - 17:24
https://www.youtube.com/watch?v=dLD2SR-rXro

Кабачковый рулет

Кабачок – 300 гр.
Яйца – 4 шт.
Соль – по вкусу
Чеснок сушенный – 0,5 ч.л.
Паприка копченная – 1 ч.л.
Петрушка – 2 веточки
Сыр – 130 гр.
Масло для жарки – 15 мл.

Жгучая4421.07.19 - 17:28
https://www.youtube.com/watch?v=0oPt9ZzPdhg

Для основы:
Картофель-6-7 шт.
Сыр-100гр.
Пармезан-60гр.
Соль.
Приправа для картофеля.

Для начинки:
Лук-3-4 шт.
Куриное филе- 250гр.
Помидор-2-3 шт.
Чеснок-3 зубчика.
Перец .
Орегано.
Базилик.
Паприка.
Соль.
Творожный сыр-200гр.

Жгучая4421.07.19 - 17:33
https://www.youtube.com/watch?v=KyLey2A2qD0

2 большой бакладжан
250 гр фарш
1 репчатый лук (ср)
1 яйцо
3-4 зубчик чеснок
2-3 ст л муки
Кориандр,зира,паприка,соль

Соус
350 мл вода
2 ст л томатная паста
3-4 зуб чеснок
2 ст л раст масло
0.5 ч л соль
0.5 - 1 ч л сахар

2 та катта баклажон
250 гр кийма ёгсиз
1 та пиез
1 та тухум
3-4 дона чеснок
2-3 ош к ун
Кашнич уруги,зира,кизил булгори кукуни ,туз

Соус
350 мл сув
2 ош к томат
3-4 дона чеснок
2 ош к усимлик еги
0.5 ч к туз
0.5-1 ч к шакар

Таом ёнига гуруч димлаб тортса 8 кишилик таом болади .Гуруч ва соусли баклажон мазаси бир бирига мос ва бир бирини толдиради .

Жгучая4421.07.19 - 17:36
https://www.youtube.com/watch?v=Wu_uWlZmyYA