| Маска | 20.04.22 - 21:46 |
| Кулич БЕЗ ВОЗНИ, БЕЗ ДРОЖЖЕЙ. Замешивается за минуты! ВЛАЖНЫЙ И ВОЗДУШНЫЙ Творожный кулич https://www.youtube.com/watch?v=RAs2uvnxlEw 📖Ингредиенты на 5 куличей: Тесто: Творог: 400г (мелкозернистый, минимум 5%) Сметана: 100г Сливочное масло: 100г Растительное масло: 40г Яйца: 4шт Сахар: 250г Соль: ½ ч.л Мука: 450г Разрыхлитель: 30г Ванилин: щеп Наполнение: Сушеная клюква: 150г (или любые другие сухофрукты) Глазурь: Сухое молоко: 120г Сахарная пудра: 2-3 ч.л (по вкусу) Вода: 50мл (+/-) Размер формочек (5шт бумажные): диаметр: 9см; высота: 9см ⏰ Выпекаем при 165°C 40-50 мин (в зависимости от размера куличей) | |